warto zgrzeszyć – Carbonara

Każda z nas, zna to doskonale, budzimy się rano i się zaczyna…. co dziś przygotuję na obiad? Rosół był wczoraj, schabowy przyprawia mnie o ból głowy, może jakaś zapiekanka albo makaron? Tyle spraw na dzisiaj, to może coś zamówimy? Wyrzuty sumienia nie pozwalają na takie rozwiązanie, myślę sobie kocham Ich, niech już będzie na szybko, ale nie na mieście 😉

carbonara-mamanaobcasach.com.pl Czytaj dalej

szarlotka pod chmurką

szarlotka pod chmurką – cóż to takiego?

Sezon na jabłka wciąż trwa, dlatego dzisiaj mam dla Was interesującą i smaczną  propozycję na deser albo podwieczorek. Zamknij oczy i wyobraź sobie………         kruche ciasto, mus z jabłek – zwyczajny, domowy i zdrowy, bez chemii i innych świństw, które w dzisiejszych czasach możemy znaleźć już niemal w każdym kupowanym produkcie, a do tego krucha słodziutka chmurka. Na samą myśl nie mogę się opanować, żeby nie biec do kuchni!

Taką szarlotkę serwuje mi zawsze moja kochana Babcia, kiedy ją odwiedzam, a ja od jakiegoś czasu przygotowuje je swoim domownikom i dzisiaj zdradzam Wam 😉

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Czytaj dalej

knedle ze śliwkami

knedle ze śliwkami mojej Babuni- to najsmaczniejsze na świecie ziemniaczane kuleczki z owocami- tak w skrócie.
Kojarzą mi się z dzieciństwem i wrześniowymi zbiorami. Dotychczas się nimi tylko zajadałam, a potem brzuch bolał z przejedzenia, dzisiaj jednak, pod pilnym okiem mojej Babuni pierwszy raz kręciłam kulki 😉 ba nie tylko ja, kręciła cała rodzina. Cztery pokolenia -Babcia, Mama, ja i Pola, same baby, spotkały się przy jednej misce, przy kluskach i wiecie co, było rewelacyjnie! Było głośno, było radośnie i wesoło, kocham takie momenty. To wcale nie jest trudne, sama zobacz

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Czytaj dalej

babeczki czekoladowe z malinami

Nie wiesz jak w zaledwie kilka chwil poprawić sobie humor, albo wyjść z jesiennej depresji, nie? Moja odpowiedz – Czekolada! Co tam z dietą -czekolada! co tam kalorie -czekolada! Nie istotne, ważne, żeby było pysznie – czekolada! I słodko – -czekolada! Dokładnie tak, dzisiaj myślę -czekolada! 😉

 babaeczka czekoladowa z malinami

oto szybki sposób na babeczki czekoladowe z malinami

Czytaj dalej

żeberka w sosie ketchupowym

Bardzo proszę, oto obiecany przepis na najlepsze żeberka na świecie, które są hitem na wszystkich uroczystościach u mojej Babci. A o ostatnie sztuki potrafią się odbyć widelcowe bitwy, gdyż ile by nie było, zawsze wszystko zniknie ze stołu- to Ci grawantuję.

DSC02758

Powiem tylko tyle, jeśli jesteś prawdziwym mięsożercą musisz spróbować i kropka!

Czytaj dalej

pancakes czyli amerykańskie naleśniki

OLYMPUS DIGITAL CAMERAśniadanie     drugie śniadanie     obiad     podwieczorek      kolacja     deser              zawsze i wszędzie      szybko i smacznie    na słodko  z owocami z syropem  z konfiturą   a ostatnio nawet na słono – to nic innego jak pancakes, które kocham i uwielbiam  i Wy też z pewnością polubicie Czytaj dalej